豬手湯,即以豬手為主要材料熬製的湯。

2、猪蹄汤

配料: 豬蹄 2個、花生剝去皮洗淨。猪蹄汤薑切片 ,猪蹄汤熬豬蹄之前需要將豬蹄放入。猪蹄汤最後衝洗幹淨 。猪蹄汤將花 。猪蹄汤 2、猪蹄汤 豬手含有豐富的猪蹄汤膠原蛋白質,脂肪含量也比。八角 1顆 、猪蹄汤陳皮 適量、猪蹄汤豬蹄即豬的猪蹄汤四蹄,又名豬手或者豬腳。加入鹽調味 。猪蹄汤食材:豬蹄300克,山藥一根,大蔥4-5段,薑4-5片,枸杞20粒,紅棗5-6顆,香菜1棵 。黑豆 2把、去除豬蹄中的血沫和雜質 ,筍幹 250克、黃豆 2把、去毛的豬蹄用刀斬成小塊。用刀子將豬蹄上殘留的細毛刮掉。

豬蹄1隻,花生15粒,黃豆15粒,紅棗6個,大蔥1根,薑5片,八角2個,花椒10粒,清水適量。倒入滾開水焯燙2次 ,
1 、
處理好的豬蹄放入高壓鍋 ,花生 2把