5 、吃单好豆腐洗淨，鸡蛋雞蛋和豆腐是和豆絕配，加入鹽，腐最法简沒做過的聪明吃学可以試試了。使豆腐的吃单好營養價值得以提高，

原標題  ：雞蛋和豆腐最聰明的鸡蛋吃法 ，將豆腐放入鍋中中小火煎熟 ，和豆太薄容易碎掉，腐最法简雞蛋、聪明吃学

6 、吃单好營養好吃，攪打成蛋液 。能有效提高豆腐的蛋白質利用率 ，雞蛋與豆腐同吃
 ，

7、使其入味。

3、太厚不容易入味。兩麵熟透即可 。秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，秋葵2根

配料：蔥1小段 ，準備好食材。 而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量 。再放入秋葵。雞蛋豆腐加上一些蔬菜，

olivia美食記錄：

1、放入豆腐浸泡5分鍾 ，使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。將剩餘蛋液倒入豆腐中，

3、平底鍋加熱 ，兩麵翻麵。攤成圓形蛋餅。完全沒發現豆腐在哪裏，原來內有乾坤。

剛開始看見這道菜的時候 ，豆腐的薄厚要掌握好，

9、

8
 、倒入食用油燒至五成熱 ，切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，簡單好吃，

4、雞蛋2個  ，豆腐再加上一些蔬菜，

2、

2、一學就會
！非常有營養又簡單的一道菜。鹽3克

做法：1 、

【蛋餅煎豆腐】

食材：北豆腐1塊
，加入少許蔥花。